Be tourist : Visite de Concha Y Toro

Il fallait qu'on la fasse..LA visite touristique ! Le Chili est un pays en plein essor dans le domaine du Vin. De plus en plus connu, de plus en plus exporté et de plus en plus reconnu par les critiques.

Du coup, départ ce matin de bonne heure pour le village de Pirque, à 1h30 du centre de Santiago en transport. C'est là qu'on trouve le domaine de Concha Y Toro, plus grosse entreprise vinicole du pays. http://fr.wikipedia.org/wiki/Concha_y_Toro

Comme d'hab depuis quelques jours, le temps n'était pas vraiment top...

Petite visite organisée : courte et très touristique (plein de pauses "photo" pour touristes-avec-lunettes-de-soleil-alors-qu'il-fait-un-temps-pourri, petite mise en scene son et image dans les caves du Diable etc...). On a à peine approché les vignes, un comble pour une visite chez un producteur de vin.

Vers la demeure de Don Melchior Concha y toro, construit par un français, qui fait office aujourd'hui de bureau

Le petit jardinet...un francais en est aussi à l'origine !

Nous n'avons pas pu resister à la pause photo imposée par notre guide...Les filles, ils vous manquent les lunettes de soleil !!

les vignes

Les futs, en provenance directe des Etats Unis ou de la France

Très esthétique à prendre en photo je trouve

La marque phare du groupe : Casillero del Diablo.

Oui j'avoue, petite fixation sur les tonneaux...

Une cave un peu plus "authentique" que la précédente

Voilà la petite mise en scène... dommage que je ne puisse pas vous faire écouter le petit speech très "manège fantome" d'un parc d'attraction

Et la degustation !!!! Le Sommet de la visite ! 2 bon verres de vin à 11h du matin, ça fait son effet...

Le blanc.. Marques de Casa Concha à 14°, très bon.

(je suis très fière de cette photo ! Brave Panasonic !)

Quand les verres étaient encore pleins

Le rouge... Marque de Casa Concha aussi, 14°5, beaucoup plus aggressif.. conseillé avec de la viande rouge bien assaisoné, ca veut tout dire ! J'ai eu plus de mal à le boire..

Fin de la visite vers la cafétaria.. forcément le vin ca creuse ! mais nous n'avons pas sucombé aux empanadas à 4000pesos (5euros).

Par contre, c'était l'occasion de voir et surtout sentir les différents aromes que l'on peut retrouver dans le vin. Papa, je vais me mettre à l'oenologie avec ça ! !

Au final, matinée sympathique parce qu'on s'attendait à voir quelque chose de TRES touristique et très "préparé" (la bonne blague au bon moment). On fera une visite d'un petit viticulteur plus tard, quand on visitera le Sud.

Virée à Valparaiso !

Marre de la grisaille de Santiago mais week end bien chargés en travaux de groupe.. Du coup, expédition express d'une journée à Valparaiso, sur le littoral, a 1H30 en bus de Santiago.

Bon finalement, on aura eu la grisaille voire la bruine mais on aura changé d'air !

Ville très colorée, assez escarpé mais pleine de charme. On fait vite le tour je pense, et le gros port commercial ainsi que le chemin de fer en bordure de mer ne sont pas vraiment sexy, mais on a passé une agréable journée !

Le plat typique de Valparaison : la Chorrillana !

De l'huile, des frites, de l'huile, des oignons frits, de l'huile, des oeufs frits, de l'huile, de la viande de porc ! (speciale dédicace à Anne : http://www.youtube.com/watch?v=-21Ljhk65ZI )

C'est super bon, mais riche...

Le reste des photos commentées est là :

http://picasaweb.google.com/coralie.pierrot/Valparaiso#

La bolsa de Commercio y La Moneda

La semaine derniere était organisée une sorte de "semaine d'intégration" pour les étudiants étrangers. Nous n'étions plus vraiment concernées puisque ca fait deja plus d'un mois que nous sommes là et que rien n'avait été fait pour nous... Mais bref, nous nous sommes joints au groupe pour les deux visites les + intéressantes : la bourse de Santiago et le Palais présidentiel.
Voilà l'entrée de la "La Bolsa", place boursiere de Santiago et principale place boursiere du Pays

Là où tout se joue. Désormais tout est informatisé et nous ne croisons pas beaucoup de "traders" puisqu'ils peuvent tout faire de chez eux. Mais voilà la salle où le panneau récapitule tous les échanges boursiers

Lan est la principale compagnie aérienne, La Polar et Cencosud sont des chaines de centre commerciaux

Visite plutot intéressante ! mais presque promotionnelle !! Venez investir au CHili !!

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En 2010, le Chili fetera le bicentenaire de son indépendance. Du coup les festivités commencent dès ces derniers jours. Mercredi 5 Aout c'était la présentation de l"hymne officiel du bicentenaire à la Moneda, Palais Présidentiel.

Du coup, parade militaire autour du batiment pour la présence de la Présidente Michelle Bachelet. (Pour les connaisseurs, tous les chevaux que j'ai vu jusqu'a présent sont ceux des "carabineros", militaires chiliens, et ils sont tous alezans !! les chevaux, pas les militaires..AhAhAHH)

Après une heure d'attente.. nous finissons par entrer dans la Moneda et en fait.. c'est moche. C'est relativement petit et style très stricte, très militaire.

Avec les festivités du bicentenaire, nous ne visiterons que quelques patios, aucun salon.

Entrée principale avec la fontaine alimenté par le Rio Mapocho, fleuve le plus dégueulasse du monde qui traverse Santiago.

Quelques oeuvres d'art sont exposés, j'ai beaucoup aimé celle là :

Pendant toute la visite, nous avons été chaperonné par un sympathique garde au cas où on se perd :)

L'héritage Mapuche est assez fort. Peuple indigène qui a été persécuté par le passé. Du coup, un patio leur est "dédié" au sein de la Moneda avec les principaux symboles de ce peuple. (statue en bois "Rehue")

A la fin de la visite, nous passons par l'endroit où Salvador Allende est mort lors du coup de d'Etat de Pinochet en 1973.

Futbol !!!

Dimanche dernier, nous sommes allés voir un match de Foot. Sport préféré des Chiliens et qui comme en france, donne lieu à une ferveur assez importante..

Il y a plusieurs équipes importantes à Santiago qui sont dans l'équivalent de la ligue 1 francaise. Parmi elles, le "Colo Colo" (ne me demandez pas l'origine du nom...) qui a perdu le championnat il y a quelques semaines contre "La Chile" après plusieurs années de victoire.

Du coup, tout le monde nous avaient conseillé de voir une de ces deux équipes.

Déjà dans le métro, c'était folklorique : chant, écharpe, supporters alcolisés qui sautent en groupe dans la rame.. On est vite dans l'ambiance !

Le stade est ouvert, capacité 65 000 personnes.

Ce jour là, les 3/4 du stade était pour le Colo-Colo et il devait y avoir 25 supporters de l'autre équipe..

Finalement, le COloColo a perdu 1-0 après un match disons d'une qualité moyenne;...ne froissons pas les Chiliens ;)

Ambiance :

Sinon, en ce qui concerne la vie ici, beaucoup de boulot ces 2 derniers semaines donc impossible de voyager. Et puis comme nous sommes avec des gens qui travaillent la semaine, nous empietons sur la nuit et les week end pour boucler les dossier de 100 pages à rendre. Je me couche à 3H du mat, mais pas vraiment pour faire la fête !

Mais ca fait partie du voyage, et ca me permet de beaucoup discuter avec les chiliens. Certes, les gens que je cotoie sont plutot de la classe "aisée" à l'école. Nous échangeons pas mal sur les différences culturelles (le mariage, l'influence des guerres passées en Europe etc...). Ca c'est enrichissant.

Du coup les sorties sont limités.. Nous avons quand meme fait un marathon culinaire sur 4 jours pour le départ en voyage d'Alban : Restau Péruvien copieux, Restau Francais délicieu (un pavé de boeuf fondant, sauce camembert/airelle..), Restau Japonais super frais, Restau Chinois super rapport qualité/quantité/Prix, Fast Food et le tout agrémenté de quelques patisseries... Heureusement mes visites quotidiennes à la salle de sport aident à faire passer tout ca !

Et puis 2 sorties au ciné : l'Age de Glace où je me suis endormie.... et Enemigos Publicos (Public Enemies en france je crois) avec Johnny Depp que j'ai beaucoup aimé !! Bon Marion Cotillard un peu fade.. mais Johnny rattrape le tout ! :)